El corazón de Jeky Bakery
Because every day deserves something sweet
JekyBakery es una pastelería artesanal con base en Miami, especializada en NY Style Cookies, tortas para eventos y postres premium. Con más de 8 años de experiencia en el mundo de la repostería, nuestro compromiso es ofrecer creaciones dulces que destacan por su calidad, autenticidad y presentación cuidada.
Cada pieza es elaborada de manera artesanal, fusionando técnicas clásicas con toques innovadores para garantizar una experiencia única en cada bocado. Desde las galletas icónicas estilo neoyorquino hasta postres diseñados para celebraciones especiales, en JekyBakery creemos que la repostería no solo se disfruta, sino que se vive.
Nuestro propósito es convertir lo cotidiano en memorable y lo especial en inolvidable, a través de creaciones artesanales que celebran los sabores, las historias y los momentos que nos unen.
Detrás de este proyecto se encuentra Yasbel Zerpa, fundadora de JekyBakery, cuya pasión por la repostería y dedicación a la excelencia han dado vida a una marca que convierte lo cotidiano en memorable y lo especial en inolvidable, a través de creaciones artesanales que celebran los sabores, las historias y los momentos que nos unen.
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SAN VALENTINES
Cakes y Mini Cakes
CAKE CORAZÓN
Forma corazón
6–8 porciones — 40$
6x3 pulgadas
CAKE REDONDO
Forma corazón o circular
4–6 porciones — 30$
5x3 pulgadas
MINI CAKE
Consultar relleno
2–4 porciones — 26$
4x3 pulgadas
PAVLOVAS
Consultar precio
MINI PAVLOVAS
12 porciones — 42$
CHOCO FLAN
Forma corazón o circular
4–6 porciones — 30$
6x3 pulgadas
MILHOJAS
Con o sin profiteroles
6-8 porciones - 40$
12-16 porciones - 85$
Explora nuestro universo dulce: cookies, tortas y más. ✨Descarga los catálogos y déjate tentar por cada sabor ✨
NY Style Cookies
Cakes & Desserts
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🍪 Cookie Tips by Jeky
Método casero
- Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).
- Coloca las galletas en una bandeja y hornea 4–5 minutos.
- ¡Disfruta la textura perfecta: crujiente por fuera, suave por dentro!
Método rápido
- Caliéntala 6–8 segundos.
- Ideal para emergencias dulces o antojos de medianoche
Para conservarlas:
- Guárdalas en su empaque original dentro de una bolsa Ziploc.
- Se mantienen perfectas hasta por 2 meses en el congelador.
- Después de congeladas: Sácalas del empaque. Hornéalas 8–10 minutos a 180 °C (350 °F). Y voilà
Realiza tu pedido
🍪 Cookie Reminders
- Días de pedido: miércoles y jueves
- Entregas: viernes (pick-up en Tamiami) / martes (envíos USA)
- Pedido mínimo: 4 galletas ¡puedes mezclar sabores!
¿Cuál es el pedido mínimo de NY Style Cookies?
El pedido mínimo es de 4 galletas 🍪 Y lo mejor: puedes elegir un sabor distinto para cada una, así pruebas varias en un solo pedido 😋
¿Cómo puedo hacer un pedido?
🗓 Los pedidos se realizan los miércoles y jueves (para pick-up o envío). Simplemente selecciona tus galletas favoritas, completa tus datos y listo.
¿Dónde y cuándo puedo recoger mi pedido?
Si eliges la opción pick-up, podrás recoger tus galletas los viernes en la zona de Tamiami.
Te enviaremos un correo con la dirección exacta y la hora de recogida una vez confirmemos tu pedido.
¿Hacen envíos a todo Estados Unidos?
¡Sí! 🇺🇸 Realizamos envíos nacionales todos los martes.
El tiempo estimado de entrega es de 2 a 3 días hábiles, dependiendo de tu ubicación.
¿Qué incluye mi primera compra?
Tu primera compra viene con una galleta sorpresa de regalo 🎁 (Sabor al azar, pero siempre delicioso).
¿Puedo hacer un pedido especial o grande para eventos?
¡Por supuesto! 🎉 Si quieres un pedido personalizado o un diseño especial para tu evento, contáctanos a través del formulario de contacto y cuéntanos los detalles.